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Hervás, es un municipio español situado al Norte de la provincia de Cáceres, en Extremadura, cuya capital es la villa del mismo nombre. El municipio se ubica en la falda de la Sierra de Béjar, en el Valle del Ambroz. Se encuentra a 123 km de Cáceres y 90 de Salamanca. Con más de 4000 habitantes, es el centro administrativo y comercial de la comarca del Valle del Ambroz y el municipio más poblado de dicha comarca. Disfruta de clima continental suave, con veranos cálidos e inviernos fríos.

Mención aparte para el Barrio Judío o la Juderia, declarada conjunto histórico-artístico, pasear por sus calles es sumergirse en una época pasada aunque viva y real. Su estrechas callejuelas, con fuertes cuestas y algún pasadizo dan lugar a grandes e irregulares manzanas, formadas por casas de adobe y madera revocadas de teja. Así todos los rincones resultan únicos y el conjunto, irrepetible. Estamos ante una de las juderías mejor conservadas de España. Esta incluida en la red de Juderías de España.

Destacan en su conjunto dos edificios singulares: la iglesia parroquial de Santa María y la de San Juan Bautista, hoy parroquia, antes iglesia del convento de Trinitarios. La iglesia de San Juan Bautista, al sureste de la Villa, pertenece al antiguo convento de los Padres Trinitarios que fundaron Don Juan López Hontineros y Doña María López Burgalés, en 1664. La fachada se trata realmente de una réplica muy fiel de la portada de la iglesia de San Nicolás en Valladolid, antigua de los Padres Trinitarios Descalzos, que estaba concluida en 1640.

La sede del Ayuntamiento ocupa la antigua Enfermería del Monasterio Franciscano de la Bien Parada; es una construcción del siglo XVII avanzado o del XVIII. La portada exterior y las interiores del zaguán son adinteladas, de cantería, con distintas soluciones ornamentales. Es interesante el patio interior, cuadrado, de pequeñas dimensiones pero muy armonioso, con ocho columnas ventrudas toscanas, de piedra, sobre altos plintos prismáticos.

La primera fiesta del año es el día de San Antón, el 17 de enero. Se celebra en la ermita del santo, donde se acude para bendecir a los animales después de la misa. Tras eso es tradición comer el bollo de San Antón, compuesto por un pan redondo que contiene una tortilla de chorizo. Desde 1997, todos los años durante un fin de semana del mes de julio, tienen lugar en Hervás las jornadas denominadas "Conversos: hervás en busca de raíces". En el Barrio Judío se produce una recreación histórica que rememora, un día de mercado, con la mutua tolerancia entre judíos y cristianos de Hervás anterior al Edicto de Expulsión de los judíos, ordenado por los Reyes Católicos en 1492.

Del 14 al 17 de septiembre, las fiestas del Cristo o las fiestas de septiembre. Son las fiestas más queridas por los Hervasenses y son en honor del Santísimo Cristo de la Salud, patrón del pueblo. La ermita se encuentra a las afueras del pueblo, junto a la plaza de toros, en medio del castañar, y allí tendrás que ir todos los días por la mañana a tomarte unos vinitos con peces y bacalao después de la misa, en los chozos de escoba que hay por los alrededores, antes de continuar de vinos por el pueblo.

La gastronomía hervasese es rica y variada, con notables influencias de las culturas de las cuales es heredera, como la árabe y la sefardí, además de influencias de la vida pastoril y ganadera, sobre todo en la gastronomía más casera. Algunos platos tienen ingredientes con denominación de origen de Extremadura, como el cerdo ibérico, la ternera, el cordero, el aceite, el pimentón, el vino, los quesos y tortas, la cereza y la miel. Entre los muchos platos típicos de la gastronomía hervasense se encuentran: La chanfaina, las migas extremeñas, las patatas en escabeche (escabechás), la caldereta extremeña todos los productos de la matanza y los dulces .

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      Navaconcejo. (Aprox. 14 km de Hervas). Valle del Jerte. Cerca de Hervas. El edificio es una casa de campo preparada al gusto tradicional. Predomina la piedr  ... Alquiler villas Hervas
      Opiniones/críticas (10)
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      Con chimenea Con piscina Junto al jardin/parque natural
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      Alquiler de villas en Navaconcejo | Ref. RG001728-2
      6 2 |Alquiler de villas en Navaconcejo | Ref. RG001728-2
    • 8/10 personas.

      8 habitaciones.

      Entre 160/270 €/día.

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      Ref. RG572084-4
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      Opiniones/críticas (10)
      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
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      Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-4
      6 2 |Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-4
    • 4/6 personas.

      8 habitaciones.

      Entre 80/150 €/día.

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      Ref. RG572084-3
      La Hoya. (Aprox. 27 km de Hervas). Sierra de Bejar - La Covatilla. Cerca de Hervas. Casa III - La casa rural es la más cercana a la e  ... Alquiler villas Hervas
      Opiniones/críticas (10)
      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
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      Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-3
      6 2 |Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-3
    • 5/7 personas.

      8 habitaciones.

      Entre 100/180 €/día.

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      La Hoya. (Aprox. 27 km de Hervas). Sierra de Bejar - La Covatilla. Cerca de Hervas. Casa II - La casa rural es la más cercana a la es  ... Alquiler villas Hervas
      Opiniones/críticas (10)
      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
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      Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-2
      6 2 |Alquiler de villas en La Hoya | Ref. RG572084-2
    • 2 personas.

      3 habitaciones.

      Entre 90/140 €/día.

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      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
      Con piscina Junto al jardin/parque natural
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      Alquiler de villas en Candeleda | Ref. RG577397-2
      9 2 |Alquiler de villas en Candeleda | Ref. RG577397-2
    • 2 personas.

      3 habitaciones.

      Entre 90/99 €/día.

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      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
      Con piscina Junto al jardin/parque natural
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      Alquiler de villas en Candeleda | Ref. RG577397-1
      9 2 |Alquiler de villas en Candeleda | Ref. RG577397-1
    • 4/10 personas.

      4 habitaciones.

      Entre 145/280 €/día.

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      Ref. RG005755-6
      Robledillo de Gata. (Aprox. 79 km de Hervas). Sierra de Gata. Cerca de Hervas. Casas Valle del Arrago - La casa rural esta situ  ... Alquiler villas Hervas
      Opiniones/críticas (3)
      Agencia: Central de reservas rural (Anunciado 12 años)
      Acceso a Internet/Wifi Con chimenea Con piscina Junto al jardin/parque natural Restaurantes en los alrededores
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      Alquiler de villas en Robledillo de Gata | Ref. RG005755-6
      6 2 |Alquiler de villas en Robledillo de Gata | Ref. RG005755-6
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Número de comentarios: 10
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Antes que nada,... Antes que nada, decir que la casa está especialmente bien y que hemos quedado muy contentos con ella. Muy pocos peros que ponerles: La columna de la cocina está muy mal situada para poder cocinar La vitrocerámica no caliente excesivamente bien, costando mucho incluso hervir agua Las ventanas de la sala de estar son pequeñas por lo que la casa queda un poco oscura. Sin más que añadir, solo agradecer el trato recibido 4 RG571278 17/03/2008
 
 
 
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