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Las Lagunas es una localidad española del municipio de Mijas, en la provincia de Málaga. También se le conoce como Mijas Costa, aunque este nombre es igualmente utilizado para designar a toda la zona sur del municipio, incluyendo los núcleos de La Cala de Mijas y Calahonda. Contiene una población de 40.159 habitantes y se ubica en la costa del Sol.
No tiene límites oficiles precisos, pero generalmente se considera parte de Las Lagunas al territorio delimitado al sur por el río Fuengirola, al este por el límite con el término municipal de Fuengirola y la A-7 y al norte y al oeste por la AP-7, abarcando tanto al nucleo originario de Las Lagunas como los barrios de El Juncal, Las Cañadas, El Albero, etc, las urbanizaciones de El Coto, La Sierrezuela, El Lagarejo y Campo Mijas y los polígonos industriales situados en la vega del río Fuengirola.
La feria de Las Lagunas o también llamada feria de la Virgen de la Paz en honor a la patrona del barrio mijeño. La Romería comienza el 28 de mayo y las fiestas el 1 de junio de la mano de la inauguración del Alcalde de Mijas y acabará el 5 de junio. Es la primera de las tres grandes fiestas mijeñoa ya que a continuación en julio serán las de La Cala y en septiembre las de Mijas. El Recinto ferial de Las Lagunas tiene 2.000 m² y en el que durante las fiestas se instalan casetas, luminarias y atracciones. En Las Lagunas hay muchas otras fiestas entre los barrios del núcleo mijeño como la Verbena de Tamixa o la Verbena del Juncal.
En el aspecto gastronómico, al margen de los muchos restaurantes internacionales que existen, la cocina de Mijas está basada sobre todo en los ricos y variados primeros platos, por su gran variedad de sopas. Destacan platos de la cocina local como el salmorejo, maimones, cachorreñas y gazpachuelo, y dulces típicos como los buñuelos y los hornazos, todos ellos heredados de la época árabe. En Mijas se producen artesanalmente artículos de esparto, hilo y mimbre, cerámica, forja tradicional y artística, joyería y repujado en plata.
Los eventos culturales más importantes del municipio son la Bienal de arte villa de Mijas y el Festival de teatro villa de Mijas, que se celebran entre octubre y noviembre la primera y en junio el segundo. Las exposiciones oficiales de artes plásticas tienen lugar en las salas de las Casas de la Cultura de La Cala, Las Lagunas y Mijas Pueblo, así como en el Ayuntamiento. Para la representación de artes escénicas el municipio cuenta con el Auditorio Municipal y el nuevo Teatro de Las Lagunas.
El municipio de Mijas está atravesado de este a oeste por la Autovía del Mediterráneo (A-7) y por la AP-7, que lo comunican con Málaga y su aeropuerto, por un lado, y con Marbella y Algeciras, por el otro. La A-7 sirve además para comunicar diferentes puntos del municipio, particularmente La Cala con Las Lagunas. Ésta vía, por otra parte, se encuentra frecuentemente colapsada durante los meses de verano dada la ausencia de un transporte público eficiente y la masiva afluencia de visitantes.
No tiene límites oficiles precisos, pero generalmente se considera parte de Las Lagunas al territorio delimitado al sur por el río Fuengirola, al este por el límite con el término municipal de Fuengirola y la A-7 y al norte y al oeste por la AP-7, abarcando tanto al nucleo originario de Las Lagunas como los barrios de El Juncal, Las Cañadas, El Albero, etc, las urbanizaciones de El Coto, La Sierrezuela, El Lagarejo y Campo Mijas y los polígonos industriales situados en la vega del río Fuengirola.
La feria de Las Lagunas o también llamada feria de la Virgen de la Paz en honor a la patrona del barrio mijeño. La Romería comienza el 28 de mayo y las fiestas el 1 de junio de la mano de la inauguración del Alcalde de Mijas y acabará el 5 de junio. Es la primera de las tres grandes fiestas mijeñoa ya que a continuación en julio serán las de La Cala y en septiembre las de Mijas. El Recinto ferial de Las Lagunas tiene 2.000 m² y en el que durante las fiestas se instalan casetas, luminarias y atracciones. En Las Lagunas hay muchas otras fiestas entre los barrios del núcleo mijeño como la Verbena de Tamixa o la Verbena del Juncal.
En el aspecto gastronómico, al margen de los muchos restaurantes internacionales que existen, la cocina de Mijas está basada sobre todo en los ricos y variados primeros platos, por su gran variedad de sopas. Destacan platos de la cocina local como el salmorejo, maimones, cachorreñas y gazpachuelo, y dulces típicos como los buñuelos y los hornazos, todos ellos heredados de la época árabe. En Mijas se producen artesanalmente artículos de esparto, hilo y mimbre, cerámica, forja tradicional y artística, joyería y repujado en plata.
Los eventos culturales más importantes del municipio son la Bienal de arte villa de Mijas y el Festival de teatro villa de Mijas, que se celebran entre octubre y noviembre la primera y en junio el segundo. Las exposiciones oficiales de artes plásticas tienen lugar en las salas de las Casas de la Cultura de La Cala, Las Lagunas y Mijas Pueblo, así como en el Ayuntamiento. Para la representación de artes escénicas el municipio cuenta con el Auditorio Municipal y el nuevo Teatro de Las Lagunas.
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