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Benasque es un municipio de la provincia de Huesca, en la comunidad autónoma de Aragón, España. Está situado en el corazón de los Pirineos a 143 km de la capital en dirección noreste. Pertenece al partido judicial de Boltaña y forma parte de la comarca de La Ribagorza. En su término municipal, que abarca 233'17 km², se hallan los bellos pueblos de Cerler y Anciles, el primero de ellos también famoso por sus pistas de esquí. Su población es de 2.166 habitantes y su gentilicio es benasqués.
El valle de Benasque es el más abrupto y bello de cuantos conforman los Pirineos. Con sus más de 30 pueblos y villas, con su arquitectura altoaragonesa, sus iglesias románicas, sus costumbres, su lengua, etc.; es, sin duda, un lugar de encuentro y reposo obligado en su estancia en los Pirineos. Arte, cultura, deportes, paisajes, aventura... nos encontramos en este Valle pirenaico, punto de partida de innumerables rutas y visitas, todas ellas de especial interés. Si dispone de tiempo no deje de visitar cualquiera de los diferentes municipios que lo componen, en todos encontrará algo interesante que le ayudará a comprender la vida en el Valle de Benasque.
Por su espectacular configuración orográfica y su equipamiento en infraestructuras, las posibilidades del Valle de Benasque en materia de deportes y actividades son muy amplias. Los deportes de aventura encuentran en esta zona un marco natural privilegiado: en invierno en sus estaciones de esquí alpino y nórdico, o en verano en sus montañas plagadas de posibilidades, junto a otras instalaciones preparadas para actividades más sosegadas, hacen que sea un placer disfrutar de este rincón del Pirineo. Rafting, kayak, parapente, BTT, senderismo, quads, paseos a caballo, pesca, escalada, golf, barrancos.
Vive las tradiciones del Valle como un vecino más. Sin duda, uno de los momentos que más nos acercan al sentir y a la identidad de los habitantes de una localidad es aquél en que nos hacen partícipes de las danzas y músicas que les han acompañado, desde niños, en las fiestas patronales. El Valle de Benasque posee un rico patrimonio de folklore propio, claramente identificado según la localidad. Estos bailes se asocian normalmente a las fiestas patronales, mayores o menores, celebradas en honor a los santos y vírgenes de la localidad. En la mayoría de los casos sirven como ceremonias de elección de nuevos mayordomos, las personas que se encargarán de organizar los próximos festejos.
En las fiestas menores, las de los casados, se puede disfrutar del Baile de los Pañuelos, baile de procesión en honor a San Sebastián, las fiestas menores de Enero, la de los “casados”. La comitiva se desplaza por todo el pueblo bailando la pareja con un gran pañuelo y de espaldas a la marcha, mirando al santo. Las Paúles o Martes de Carnaval. Este día, los niños del municipio recorren las casas de la localidad y bailan para sus moradores, acompañados de un muñeco llamado Carnistoles, símbolo del carnaval. A cambio reciben comida y dulces para celebrar un festín en el que participa todo el pueblo. Después de la comida Carnistoles es sometido a un juicio popular y es condenado a arder en la hoguera.
La gastronomía oscense abundan las carnes, las legumbres, los embutidos, los quesos y una repostería variada. Del río la trucha, muy consumida en toda la región, a la plancha, o en diversas preparaciones más elaboradas. El bacalao es preparado en muy diversas formas, destacando el ajoarriero, o a la baturra, con patatas y huevos cocidos, y los sugerentes buñuelos de bacalao. Sopas como las de ajo, las royas, que llevan pimientos, las canas que se hacen con leche, o la de paloma y trufas que es una exquisitez del valle de Ansó. Destacan las migas del pastor y un plato tradicional que se llama farinetas, que sustituye el pan por harina.
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Por su espectacular configuración orográfica y su equipamiento en infraestructuras, las posibilidades del Valle de Benasque en materia de deportes y actividades son muy amplias. Los deportes de aventura encuentran en esta zona un marco natural privilegiado: en invierno en sus estaciones de esquí alpino y nórdico, o en verano en sus montañas plagadas de posibilidades, junto a otras instalaciones preparadas para actividades más sosegadas, hacen que sea un placer disfrutar de este rincón del Pirineo. Rafting, kayak, parapente, BTT, senderismo, quads, paseos a caballo, pesca, escalada, golf, barrancos.
Vive las tradiciones del Valle como un vecino más. Sin duda, uno de los momentos que más nos acercan al sentir y a la identidad de los habitantes de una localidad es aquél en que nos hacen partícipes de las danzas y músicas que les han acompañado, desde niños, en las fiestas patronales. El Valle de Benasque posee un rico patrimonio de folklore propio, claramente identificado según la localidad. Estos bailes se asocian normalmente a las fiestas patronales, mayores o menores, celebradas en honor a los santos y vírgenes de la localidad. En la mayoría de los casos sirven como ceremonias de elección de nuevos mayordomos, las personas que se encargarán de organizar los próximos festejos.
En las fiestas menores, las de los casados, se puede disfrutar del Baile de los Pañuelos, baile de procesión en honor a San Sebastián, las fiestas menores de Enero, la de los “casados”. La comitiva se desplaza por todo el pueblo bailando la pareja con un gran pañuelo y de espaldas a la marcha, mirando al santo. Las Paúles o Martes de Carnaval. Este día, los niños del municipio recorren las casas de la localidad y bailan para sus moradores, acompañados de un muñeco llamado Carnistoles, símbolo del carnaval. A cambio reciben comida y dulces para celebrar un festín en el que participa todo el pueblo. Después de la comida Carnistoles es sometido a un juicio popular y es condenado a arder en la hoguera.
La gastronomía oscense abundan las carnes, las legumbres, los embutidos, los quesos y una repostería variada. Del río la trucha, muy consumida en toda la región, a la plancha, o en diversas preparaciones más elaboradas. El bacalao es preparado en muy diversas formas, destacando el ajoarriero, o a la baturra, con patatas y huevos cocidos, y los sugerentes buñuelos de bacalao. Sopas como las de ajo, las royas, que llevan pimientos, las canas que se hacen con leche, o la de paloma y trufas que es una exquisitez del valle de Ansó. Destacan las migas del pastor y un plato tradicional que se llama farinetas, que sustituye el pan por harina.
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