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Aracena es un municipio español de la provincia de Huelva, Andalucía, con una población de 7.812 habitantes. La ciudad de Aracena se encuentra en la serranía a la que da nombre: Sierra de Aracena, la cual forma parte de Sierra Morena.en el norte de la provincia de Huelva dentro del Parque Natural denominado Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la comarca de la Sierra de Huelva. Así como la Sierra que lleva su nombre, está situada en el corazón del Parque Natural "Sierra de Aracena y Picos de Aroche", al borde de la Carretera Nacional 433 de Sevilla-Lisboa, en el Km. 89.
La flora autóctona corresponde a la del bosque mediterráneo. Entre las especies se incluyen campos de encinas acompañadas de alcornoques y quejigos en las umbrías y vaguadas, y de un matorral de coscojas, cornicabras y zarzaparrillas. En algunos enclaves, se extienden algunos rodales dispersos de rebollos o robles melojos, especie muy mermada por su uso como fuente de leña en las últimas décadas. Otras especies que se han ido asentando en la comarca a lo largo de los tiempos han sido choperas, pinares de pino negral y piñonero y eucaliptos son otras especies foráneas que han sustituido al bosque autóctono original.
Es hoy en día una activa ciudad que conjuga a la perfección sus atractivos turísticos con el papel que desempeña como centro de servicios de toda la comarca. Destaca la rica gastronomía, su importante patrimonio histórico-artístico y natural (Gruta de las Maravillas) la variada programación festiva tradicional, completada por una oferta cultural rica en contenidos actuales de gran calidad, y la abundante oferta de alojamientos turísticos, convierten a Aracena y sus aldeas en lugares privilegiados donde pasar unos días para disfrutar y recordar siempre.
La gastronomía característica de la zona está asociada a los productos derivados del cerdo ibérico, (jamones y chacinas); así como las migas en la temporada invernal; los revueltos de espárragos trigueros, el pisto serrano. También es rica en productos de caza. Otros productos son las setas (tanas, tentullos, gallipiernos, gurumelos y níscalos o pinateles que se sirven en varias presentaciones. También tienen gran importancia los quesos de cabra, que se elaboran en todas las poblaciones de la comarca y se exponen cada año en el Mercado del queso artesano que se celebra en Aracena.
El núcleo histórico de la ciudad de Aracena se asienta sobre la ladera norte del Cerro del Castillo, origen del asentamiento, y se extiende por la estrecha cuenca que se halla a sus pies. De este primer asentamiento subsisten los restos de siete torreones y la barbacana del Castillo almohade. Del Patrimonio Monumental hay que destacar: los restos del Castillo Almohade, los templos gótico-mudéjares y renacentistas de Nuestra Señora del Mayor Dolor, Nuestra Señora de la Asunción, Santa Catalina, El Carmen, Santo Domingo, San Roque, Santa Lucía, San Pedro, Convento de Jesús, María y José, etc. En cuanto a la arquitectura civil, la variedad de sus blancas y apiñadas casas góticas, renacentistas, barrocas, eclécticas, regionalistas, etc.
Entra las instalaciones culturales de la ciudad destaca el Teatro Sierra de Aracena. Este espacio de titularidad pública local fue construido en 2003 y acoge la mayor parte de programación teatral y musical de la sierra. Existe un Museo de Escultura Contemporánea. También existen un espacio que imita la idea del Museo Arte Público de Madrid, con diferentes obras plásticas repartidas al aire libre por diversos rincones de la ciudad. Hay un centro de interpretación sobre el cerdo ibérico, conocido popularmente como Museo del jamón.
La Feria y Fiesta Mayor se celebra durante la tercera semana de Agosto. En el recinto ferial se ubican casetas, chiringuitos y atracciones. Y en las casetas más importantes actúan por las noches orquestas y conjuntos musicales. El cierre de la Feria se produce con La Diana, a cargo de la Banda Municipal de Música de Aracena, que a partir de las 7 de la mañana, recorre las calles céntricas interpretando divertidas canciones; acompañada de feriantes, que saltan y bailan al son de la música. En la plaza de toros se celebran normalmente dos corridas de toros.
La flora autóctona corresponde a la del bosque mediterráneo. Entre las especies se incluyen campos de encinas acompañadas de alcornoques y quejigos en las umbrías y vaguadas, y de un matorral de coscojas, cornicabras y zarzaparrillas. En algunos enclaves, se extienden algunos rodales dispersos de rebollos o robles melojos, especie muy mermada por su uso como fuente de leña en las últimas décadas. Otras especies que se han ido asentando en la comarca a lo largo de los tiempos han sido choperas, pinares de pino negral y piñonero y eucaliptos son otras especies foráneas que han sustituido al bosque autóctono original.
Es hoy en día una activa ciudad que conjuga a la perfección sus atractivos turísticos con el papel que desempeña como centro de servicios de toda la comarca. Destaca la rica gastronomía, su importante patrimonio histórico-artístico y natural (Gruta de las Maravillas) la variada programación festiva tradicional, completada por una oferta cultural rica en contenidos actuales de gran calidad, y la abundante oferta de alojamientos turísticos, convierten a Aracena y sus aldeas en lugares privilegiados donde pasar unos días para disfrutar y recordar siempre.
La gastronomía característica de la zona está asociada a los productos derivados del cerdo ibérico, (jamones y chacinas); así como las migas en la temporada invernal; los revueltos de espárragos trigueros, el pisto serrano. También es rica en productos de caza. Otros productos son las setas (tanas, tentullos, gallipiernos, gurumelos y níscalos o pinateles que se sirven en varias presentaciones. También tienen gran importancia los quesos de cabra, que se elaboran en todas las poblaciones de la comarca y se exponen cada año en el Mercado del queso artesano que se celebra en Aracena.
El núcleo histórico de la ciudad de Aracena se asienta sobre la ladera norte del Cerro del Castillo, origen del asentamiento, y se extiende por la estrecha cuenca que se halla a sus pies. De este primer asentamiento subsisten los restos de siete torreones y la barbacana del Castillo almohade. Del Patrimonio Monumental hay que destacar: los restos del Castillo Almohade, los templos gótico-mudéjares y renacentistas de Nuestra Señora del Mayor Dolor, Nuestra Señora de la Asunción, Santa Catalina, El Carmen, Santo Domingo, San Roque, Santa Lucía, San Pedro, Convento de Jesús, María y José, etc. En cuanto a la arquitectura civil, la variedad de sus blancas y apiñadas casas góticas, renacentistas, barrocas, eclécticas, regionalistas, etc.
Entra las instalaciones culturales de la ciudad destaca el Teatro Sierra de Aracena. Este espacio de titularidad pública local fue construido en 2003 y acoge la mayor parte de programación teatral y musical de la sierra. Existe un Museo de Escultura Contemporánea. También existen un espacio que imita la idea del Museo Arte Público de Madrid, con diferentes obras plásticas repartidas al aire libre por diversos rincones de la ciudad. Hay un centro de interpretación sobre el cerdo ibérico, conocido popularmente como Museo del jamón.
La Feria y Fiesta Mayor se celebra durante la tercera semana de Agosto. En el recinto ferial se ubican casetas, chiringuitos y atracciones. Y en las casetas más importantes actúan por las noches orquestas y conjuntos musicales. El cierre de la Feria se produce con La Diana, a cargo de la Banda Municipal de Música de Aracena, que a partir de las 7 de la mañana, recorre las calles céntricas interpretando divertidas canciones; acompañada de feriantes, que saltan y bailan al son de la música. En la plaza de toros se celebran normalmente dos corridas de toros.
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